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KTV营运经理做的好,店长没烦恼!

2017-11-5 20:14| 发布者: 天道离火| 查看: 320| 评论: 0

摘要: 中國KTV人專屬新媒體互動平臺環球娛樂引領標杆十萬娛樂業內人士遍布全國全行業**投資人高管均在關注关于营运经理岗位的那些事儿岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。职责，是职务 ...

中國KTV人專屬新媒體互動平臺

環球娛樂引領標杆

十萬娛樂業內人士遍布全國
全行業品牌投資人高管均在關注

关于营运经理岗位的那些事儿

岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。职责，是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。

首先要让员工自己真正明白岗位的工作性质。其次，企业在制定岗位职责时,要完善一个岗位包含多项工作内容，以便发挥岗位上的员工由于长期从事单一型工作而被埋没了个人的其他才能。再者，在企业人力资源许可情况下,可在有些岗位职责里设定针对在固定期间内出色完成既定任务之后，可以获得转换到其他岗位的工作的权利。通过工作岗位转换，丰富了企业员工整体的知识领域和操作技能，同时也营造企业各岗位员工之间和谐融洽的企业文化氛围。

接下来，环球小编将为大家全面分享可供KTV门店使用的营运经理的岗位职责和说明，使用借鉴率高达99%。

班次集合状况要求

1.人员是否到齐，了解人员上班情况及时回报店长；

2.检查服装仪容，服仪要求依员工服仪标准；

3.每日宣达事项，针对缺失、通报要求做布达；

4.员工精神面貌调整，注意人员精神状况，适时进行团队激励或团队互动；

5.区域环境的要求，达到各项环境清洁的要求。

接待工作督核

1.要求预约中心人员的应对礼节，创造亲切的应对环境；

2.副接服务态度及应对要求，塑造公司门面的形象；

3.预约状况的了解，掌握预约状况，及时加卖或减卖预约号；

4.与安勤的搭配、支援，协调好工作，及时请安勤支援区域；

5.掌握区域包厢状况，及时妥善的为客人安排包厢；

6.现场客人安排等候，递送名片，建立顾客关系；

7.VIP客户的互动与维护，结识VIP客人，增加VIP客群，与VIP客人建立良好关系、从而扩大固定VIP客群；

8.安排副接为候客发放饮料及杂志，避免久候，造成不满；

9.随时安排副接及安勤支援区域，及时支援，使营运更顺畅；

10.特殊客人及时通知、回报，妥善安排，及时回报处理；

11.随时留意客人的安全，避免不必要的麻烦；

12.督核保洁对公共区域及洗手间的清洁，保持大厅及化妆室的清洁。

区域工作督核

1.督核区域人员站姿及与客人的应对，塑造良好的整体形象；

2.及时了解追踪业绩，落实促销，提升业绩，跟踪业绩及销售情况，随时掌握并颁布指标达成状况，督导员工进行二次促销动作；

3.督核区域人员服务动作，规范服务动作，提升服务品质；

4.出餐速度的掌握及餐饮品质的监督，保证品质，及时递送；

5.包厢巡回的要求，监督员工落实巡回；

6.出清包厢的检视，营造清洁的欢唱环境；

7.区域环境的督核，保持区域环境的清洁；

8.区域人力的调整，合理安排区域人力支援各区域；

9.优惠劵的签核及管制，严格按照财务制度执行；

10.保持与接待的联系，随时告知接待包厢状况；

11.保持与区域的联系，人力调度及物品支援；

12.特殊状况处理与回报，及时回报，妥善处理；

13.督核驻店维修对主控机具的维修、保养，保证区域机具工作的正常；

14.突发事件的应变处理与回报，停电、机具、电脑状况的处理，保证作业顺畅。

交接事项

特殊状况的交接，

包厢内外各类人、事、物交接清楚。

员工士气激励与能力培养

1.工作权力下放，部分工作授权，随时给予支持，要求人员回报进度；

2.工作气氛的营造，运用人际关系的技巧整合个体，进而共同完成工作目标；

3.员工情绪的掌握，了解问题所在，多给予关心和鼓励；

4.机会教育的运用，机会教育，让人员认识更深，随时强化人员服务观念与工作流程；

5.员工心理的建设，主动为部属解决困扰，使人员能去除后顾的忧，致力于工作岗位。

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